家政婦・家事代行「やさしい手大橋サービス」

12月18日（水）に行われた山﨑先生の出産前ラスト研修は、いつも以上に参加者が殺到。受講出来ない方もたくさんいらっしゃり、先生のお人柄・人気がうかがえます。

今回のメニュー
〇 黒豆　　　　　　〇 数の子の醤油漬け
〇 香りごまめ　　　〇 たたきごぼう
〇 杏きんとん　　　〇 いろどりなます
〇 タラモ蓮根　　　〇 なると昆布巻き
〇 生ハムとプルーンのペッパーローストポーク
場所：目黒区東山社会教育館　調理室（池尻大橋駅より徒歩７分程）

今回のテーマは華やかな、かわりおせち。
簡単・スピーディーはもちろん、いろどりが良く小さいお子さん、若い方にも好まれるお料理です。

特に杏きんとん、タラモ蓮根の色が綺麗です。
黄色・薄ピンク・白など重箱に詰めてもカラフルで、つい手が伸びてしまいます。

ペッパーローストポーク、なると昆布巻きはガッツリお肉ですが、低カロリーで柔らかく、高齢者・ダイエット中の方でも美味しくて安心。

最後は皆さんで恒例の試食タイム。2014年もヨロシクお願いしま～す。